Когда нужно быстро почистить картофель, яблоки или другие овощи и фрукты, удобно иметь под рукой небольшой маневренный нож. Овощной нож Samura Mojo SMJ-0010W с коротким лезвием 94 мм отлично справляется с этими задачами, обеспечивая точный контроль.
Нож предназначен для чистки овощей и фруктов, удаления глазков и кожуры. Он компактен и удобен для повседневного использования дома, а также на профессиональной кухне кафе и ресторанов.
| Материал лезвия | AUS-8 |
|---|---|
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | Полипропилен |
| Длина лезвия (мм) | 94 |
| Длина (мм) | 270 |
| Ширина (мм) | 28 |
| Толщина (мм) | 20 |